četrtek, 11. oktober 2012
Kaj je KOPUN
Kopun je mlad skopljen petelin, cenjen zaradi mehkega belega mesa. Meso je sočno in okusno. Kopun je kulinarična posebnost naše hiše, ki velja tudi za kulinarično posebnost Kozjanskega. Redimo jih na dveh kmetijah, kjer imajo dovolj prostora za gibanje, hranimo pa jih le z domačo hrano.
Kopun navdušuje sladokusce iz Slovenije in tujine. Poskusite ga tudi vi!
Vir: http://www.sem5er.com/kopun/
Naročite se na:
Objave (Atom)